Ik vind het zelf altijd heel leuk om op youtube "what I eat in a day" filmpjes te kijken. Ik weet niet waarom, maar ik vind dit heel leuk en doe er veel inspiratie uit op. Ik ben zelf best wel een saaie eter, vooral qua ontbijt en lunch. Ik eet vaak hele periodes redelijk veel dezelfde dingen tot ik erop uit gekeken...
Zoals eerder kort genoemd had ik een plant, verleden tijd. Want ja, de aloë vera is overleden. De bladen gingen steeds verder doorhangen en ik zag het somber in. Toen ik eraan voelde leek hij los te zitten.. Wat bleek nou? De plant was al een tijdje overleden. De wortels waren compleet doorgerot en alle bladen lieten zo los. Tot zover dus het...
Ik vind het echt heerlijk werken op de broodafdeling. Hoewel het niet heel mentaal uitdagend is moet ik altijd wel echt hard door werken om alles op tijd af te krijgen. En ja, natuurlijk heb ik ook regelmatig er geen zin in. Maar ik vind het een heerlijke afwisseling met de twee vakken die ik momenteel volg naast nog mijn bacheloronderzoek. Ik ben...
Ja, wat eten veganisten nou op brood? Goede vraag, ik weet het ook niet. Je kan als veganist natuurlijk vanalles op je boterhammen smeren. Van een simpele geprakte avocado, tot hagelslag tot veganistische neppaté. Maar omdat ik normaal een kaas en smeerkaas-eter ben vooral, is het vinden van een geschikte vervanger wel lastig. Ik had met mezelf afgesproken om voor dat weekje geen...
In het teken van het nieuwe jaar hebben een vriendinnetje en ik besloten de eerste week van februari onszelf vast te bijten in een vegan challenge. Niet helemaal zelf bedacht, maar geïnspireerd op de vegan week van Serena. Ik volg al een tijdje vol interesse veel vegan foodblogs en lees veel inspirerende verhalen over de voordelen voor je gezondheid etcetera. Maar als diehard...
Even een korte update. Na een week ziek in bed te hebben gelegen, en nog steeds (helaas pindakaas) ziek in bed te liggen gebeurde er vandaag wat leuks. De mediamarkt btw actie kwam als geroepen want ik wilde al een tijdje eigenlijk heel graag een e-reader aanschaffen. Of nou ja wilde, wilde: mijn boekenkast laat gewoon niet meer boeken toe. Dus ik moest...
Ik waan me af en toe een heuse Lena Lijstje. Om enige orde te scheppen in mijn leven maak ik graag lijstjes, to do-lists etc. Mij daar vervolgens aan houden en weten waar ik dat "oh zo belangrijke lijstje" heb gelaten is een tweede, maar goed. Binnen het thema van budgetteren bedacht ik dat het nu toch misschien eens tijd ging worden voor...
